Dieta za luskavico - uravnotežena prehrana za dosego remisije

Avtoimunska bolezen luskavica prizadene kožo na različnih delih telesa, v nekaterih primerih so prizadeti tudi sklepi. Patologija je neozdravljiva, zato zahteva stalno spremljanje. Ena najpomembnejših stvari, ki ji je treba slediti, je prehrana zaradi luskavice. Številni izdelki negativno vplivajo na njen potek, drugi, nasprotno, bodo pomagali v boju proti bolezni..

Vloga pravilne prehrane pri zdravljenju bolezni

Kuhanje jedi, ki ni v skladu s pravili, uporaba nesprejemljivih živil in pijač, bo zmanjšala terapevtski učinek uporabljenih zdravil.

Poleg tega neupoštevanje prehrane lahko poslabša potek bolezni..

Kaj slediti dieti zaradi luskavice

Obstaja veliko diet za luskavico, toda, katera je prava za pacienta, je težko določiti. To je posledica posameznih značilnosti vsakega organizma, zato tega vprašanja ni mogoče rešiti brez izkušenega strokovnjaka..

Pri izbiri prehrane je pomembno upoštevati individualno nestrpnost, prisotnost alergij in bolezni prebavil..

Seznam sprejemljivih in prepovedanih zdravil mora vsak zdravnik za vsakega posameznega bolnika osebno določiti seznam sprejemljivih in prepovedanih zdravil s testiranjem, ki bo razkrilo odziv telesa na določeno živilo.

Glavna naloga prehrane zaradi luskavice je uravnavanje ravnovesja med alkalno in kislino. Dnevna prehrana mora vsebovati 65-75 odstotkov alkalnih izdelkov (sadje in zelenjava), za preostalih 25-35 pa kislinsko (žita, sir, meso).

  • Hipoalergeni. Pomeni izključitev iz prehrane hrane, ki lahko izzove huda poslabšanja, in sicer: agrumi, rdeče sadje in zelenjava, čokolada, morski sadeži, oreščki, ribe.
  • Ajda. Ta dieta je bolj primerna za preprečevanje recidivov in čiščenje telesa. Lahko ga opazujete največ 14 dni. Ne pomeni prehrane izključno z ajdo, žita so osnova prehrane. Za zajtrk bi morali zaužiti 125 gramov kaše brez soli (ali skuto z nizko vsebnostjo maščob, jogurta). Za kosilo 100 gramov pustega pustega mesa in zelenjavne solate, obložene z olivnim oljem. Tretji obrok naj bo dve jabolki ali 100 mililitrov jogurta. Za večerjo jejte ajdovo kašo z zelenjavo, ki nima rdeče barve.
  • Dietni ogenj. Je ena izmed najbolj priljubljenih pri luskavici. Načela prehrane razvije dermatolog posebej za bolnike s to boleznijo. Osnovno pravilo je optimalna kombinacija izdelkov za ponovno vzpostavitev ravnovesja kisline in alkalij v telesu. Glavna načela ognjene diete: vsaj 70 odstotkov prehrane naj bo alkalna hrana; v sedmih dneh od začetka poslabšanja luskavice je treba jemati enterosorbente; 30 minut pred vsakim obrokom pijte skodelico kamiličnega čaja; odpraviti stradanje; zavrniti ali zmanjšati količino soli; občasno očistite črevesje s pomočjo klistirja.
  • Peganova dieta. Prav tako zaseda najvišje mesto po priljubljenosti med luskavico. Glavno načelo te diete je nadzirati alkalno-kislinsko ravnovesje, alkalije naj prevladujejo. Za zdravljenje luskavice po Paganovi shemi je treba upoštevati korake. Prva je uživanje samo jabolk tri dni. Na drugi stopnji so v prehrano vključeni beljakovinski in vitaminski izdelki. Nekatera hrana ostaja prepovedana, na primer paradižnikov sok, gazirane in alkoholne pijače, konzervirana hrana in prekajeno meso, kava in čaj, čokolada, sladkor. Zadnja tretja faza je čiščenje kože in telesa v salonih ali ambulantah. Dieta pomeni tudi redno vadbo, kot so aerobika, hoja, plavanje, joga itd..

Katere hrane lahko jeste in kaj kategorično ne morete jesti z luskavico

Stanje osebe z diagnozo luskavice je neposredno odvisno od hrane, ki jo jedo. Morda se ne zaveda, da določena hrana poslabša bolezen. Zato mora vsak človek zaradi luskavice vedeti, katera živila morajo biti v njegovi prehrani in katera se mu morajo izogibati..

Tabela živil, škodljivih za luskavico

OmejitiIzključi
Sadje in jagodeBrusnice, slive, ribez, borovnice, slive.Citrusi
ZelenjavaBrstični ohrovt, buča, rabarbara, stročnice.Paradižnik, jajčevci, paprika, krompir.
Omega-3 maščobne kislineOljeMaščobno meso in mlečni izdelki, ocvrti, sladice
Prehranska dopolnilaEmulgatorji, konzervansi, arome itd..

Prav tako morate zmanjšati naslednja živila:

  • Kis.
  • Margarino in namaz.
  • Polizdelki.
  • Sladko (halva, sladkarije, žemljice, čokolada).
  • Konzervirana hrana.
  • Klobase.
  • Pečene, prekajene, ocvrte ribe (sled, losos).
  • Krompirjevi krutoni in čips.
  • Hitra hrana.
  • Majoneza.
  • Beli pšenični kruh.
  • Sladkor.
  • Dišave in začimbe.
  • Oreščki. Mandlji, orehi, arašidi, orehi (če ni alergij, je največja količina na dan 5 oreščkov).
  • Rumenjak.
  • Maščobno meso (svinjina, jagnjetina) in svinjska mast.
  • Sojina omaka.
  • Kaviar (razen rdečega).
  • Hrana z visoko vsebnostjo purinov (kvas, posušene jurčke).

Seznam živil, ki telesu pomagajo obvladovati bolezni in stabilizirajo težo

Glavni del prehrane za luskavico naj bodo živila, ki tvorijo alkalije, kot smo že omenili. Pomagali bodo tako pospešiti metabolizem in se spopasti s patologijo.

Seznam uporabnih izdelkov v tej skupini:

  • Zelenjava Redkev, zelena, pesa, kumare, zelišča, avokado, česen, brokoli, šparglji, čebula, buča.
  • Sadje. Banane, grozdje, kivi, datlji, breskve, jabolka, feijoa, fige, jagode.
  • Gobe.
  • Oljke.
  • Grah in leča.
  • Kurkuma.

Velika količina hrane, ki tvori kisline, v prehrani lahko poslabša potek psoriaze, zato jih ne bi smelo biti več kot 30%. Priporočljivo je vključiti v hrano:

  • Beljakovine (jajčni beljak, piščanec).
  • Ribe z nizko vsebnostjo maščob (roza losos, oslič, vahnja).
  • Sokovi. Limona, razredčena v vodi, zelena, pesa, špinača, korenje, mango, marelica, grozdje, hruška (samo sveže stisnjena).
  • Prepeličja jajca.
  • Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.
  • Žitarice Ajda, zdrob (omejeno), koruzna kaša, divji riž, ovsena kaša.
  • Sir Gouda, Cheddar.
  • Maslo.
  • Parjena, na žaru pečena perutnina (piščanec, puran).
  • Goveja in jetrna bakala.

Najbolj nevarna živila, ki izzovejo in poslabšajo kožne bolezni

Obstajajo živila, ki lahko poslabšajo ali otežijo potek psoriaze. Izogibati se jim je treba, če je bolezen prisotna. Tej vključujejo:

  • Oreščki. So močan alergen, zato so le v redkih primerih dovoljeni za luskavico v majhnih količinah.
  • Citrusi. Vse vrste, razen grenivke, so prepovedane. Še posebej ne smete uporabljati lupine, ki vsebuje veliko količino eteričnih olj. Običajno ga dodajajo pri izdelavi sokov v proizvodnji, zato jih je bolje zavrniti..
  • Prekajeno in soljeno. Sestavine izdelkov motijo ​​naravno delovanje črevesja, kar ima za posledico negativno reakcijo na koži.
  • Kofein, čokolada, sladkor. Ta hrana poviša raven inzulina in glukoze v krvi, kar povzroči zaviranje imunskega sistema. Zaradi tega je telo bolj dovzetno za okužbe..
  • Solanaceous zelenjava. Rdeča paprika, paradižnik in jajčevci so prepovedani, krompir je čim manj.
  • Jagode. Večina je alergenov. Ne morete jesti jagod, jagod in malin. Omejite ribez, borovnice in brusnice.
  • Meso. Priporočljivo je izključiti rdeče meso, vse klobase.
  • Mlečni izdelki. S povečanjem proizvodnje citokinov se poslabšajo avtoimunski simptomi.
  • Riba. Za uživanje so dovoljene samo nizke maščobne vrste visoke kakovosti dvakrat na vsakih sedem dni, po 100-150 gramov.
  • Maščobna in z visokim holesterolom hrana. Zaradi kršitve presnove lipidov pri bolnikih z luskavico morajo iz prehrane izključiti drobovine, nasičene živalske maščobe, črni kaviar, jajčni rumenjak.
  • Bela moka. Vsaka peciva iz predelane pšenice vsebujejo aloksan, ki ima podoben učinek kot sladkor, torej povečuje inzulin v krvi..
  • Začimbe, začimbe. Večina začimb vsebuje aromatične in esencialne spojine, ki poslabšajo vnetje. Izključite kis, poper, vroče omake, kečap, klinčke, majonezo, limonino lupinico, kari, gorčico, janež, muškatni orešček, kumino.
  • Sintetični in umetni dodatki. Emulgatorji, barvila, konzervansi in razkroji so alergeni, zato so pri luskavici prepovedani.
  • Nezdrava hrana. Tako imenovane prazne kalorije, ki ne vsebujejo dovolj mineralov in vitaminov. Na tem seznamu so čips, krekerji, krutoni, hitra hrana in podobno..
  • Koruza Poleg številnih živil morate vedno prebrati etiketo in se izogibati uživanju hrane, ki vsebuje koruzno moko, maslo ali sirup.
  • Konzervirana in vložena hrana. Ti izdelki običajno vsebujejo konzervanse, ki poslabšajo luskavico..

Kaj piti bolnim: kontraindicirane in dovoljene pijače

Prepovedane uporabe so:

  • Vse alkoholne pijače. Pivo, vodka, vino itd. Negativno vplivajo na centralni živčni sistem. V stanju zastrupitve oseba ne nadzoruje uporabe hrane. Poveča se obremenitev jeter.
  • Kofein Močan čaj, kava, kakav v velikih količinah lahko izničijo terapevtski učinek terapije. Tem pijačam se je najbolje izogibati ali minimizirati..
  • Sladke gazirane pijače. Ta tekočina ima visoko vsebnost sladkorja, kar negativno vpliva na stanje kože, potek luskavice in vodi do povečanja telesne teže..

Za nadomestitev zgornjih pijač so primerne:

  • Očiščena voda.
  • Kompot iz suhega sadja (brez sladkorja).
  • Dovoljeni sveži sokovi.
  • Zeleni čaj.
  • Radič.
  • Kvass (omejeno).
  • Ogljikovodikova mineralna voda.
  • Kefir z nizko vsebnostjo maščob.
  • Zeliščni čaj.
  • Morse.

Vzorčni meni za vsak dan v tednu

1. dan

  1. Zajtrk: kuhana ovsena kaša v vodi, omleta iz enega jajca, čaj.
  2. Prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob z jabolko in kislo smetano.
  3. Kosilo: borš v zelenjavni juhi brez mesa, trdo kuhana dva prepelice, jabolčni kompot.
  4. Prigrizek: zeleni čaj in pečeno jabolko.
  5. Večerja: osličev file na pari ali v pečici z zelenjavo, kamilični čaj.
  6. Prigrizek: 200 mililitrov fermentiranega pečenega mleka ali kefirja.

2. dan

  1. Zajtrk: bučna kaša, zelenjavna solata, ingverjev čaj.
  2. Prigrizek: smoothie iz mleka in borovnice.
  3. Kosilo: pusto mesni golaž in zelenjavna juha, rezina opečenega kruha.
  4. Prigrizek: melona.
  5. Večerja: testenine s sirom, solata in zeleni čaj.
  6. Prigrizek: kozarec kefirja s toastom.

3. dan

  1. Zajtrk: ajdova kaša, skodelica radiča, nekaj zmenkov.
  2. Prigrizek: banana.
  3. Kosilo: dušene gobe in pusto juho.
  4. Prigrizek: skuta s sirom in kompotom.
  5. Večerja: piščančje mesne kroglice z zelenjavo, zeliščni čaj.
  6. Prigrizek: 200 mililitrov fermentiranega pečenega mleka.

4. dan

  1. Zajtrk: pšenična kaša, dvoproteinska omleta, toast, čaj.
  2. Prigrizek: par svežih ali pečenih jabolk.
  3. Kosilo: zelenjavne rezine s purani, pusto borschta, limonin čaj.
  4. Prigrizek: korenčkova enolončnica in jagodni sok.
  5. Večerja: parjena zelenjava, parno pusto meso.
  6. Prigrizek: kozarec kefirja.

5. dan

  1. Zajtrk: kozarec zelenega soka, opečen polnozrnat kruh, ajdova kaša.
  2. Prigrizek: nekaj jagod (borovnice, ribez, lingonberry).
  3. Kosilo: bučna juha s sirom, kompot, dve zdravici.
  4. Prigrizek: skuta s kislo smetano.
  5. Večerja: biserni ječmen, sveža solata z olivami, piščančje mesne kroglice, čaj.
  6. Prigrizek: kozarec fermentiranega pečenega mleka in toast.

6. dan

  1. Zajtrk: ovsena kaša z rozinami, nekaj svežega grozdja, ingverjev čaj.
  2. Prigrizek: kozarec jabolčnega soka in banana.
  3. Kosilo: ribje torte na pari, pire iz brokolija, dve zdravici, zeleni čaj.
  4. Prigrizek: brozura šipka in jabolko.
  5. Večerja: kuhana riba, vegetarijanski borš, zeliščni čaj.
  6. Prigrizek: kozarec kefirja ali ryazhenka.

7. dan

  1. Zajtrk: dve trdo kuhani jajci, zelenjavna solata, juha iz šipka.
  2. Prigrizek: dve banani.
  3. Kosilo: riževa juha z zelenjavno juho, piščančji file na žaru, rezina kruha, zeliščni čaj.
  4. Prigrizek: jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  5. Večerja: mesne rezine na pari, zelenjavna solata, čaj.
  6. Prigrizek: kozarec kefirja in toast.

Koristni recepti in nasveti za kuhanje doma

Oslebi z zelenjavo v foliji

  • 2 kosa ribe.
  • Korenje - 50 gramov.
  • Bučke - 80 gramov.
  • Gobe ​​- 80 gramov.
  • Brokoli - 90 gramov.
  • Limonin sok.
  • Zelenica.

Zelenjavo operemo in olupimo, dušimo do polovice kuhane. Odrežite dva kosa osliča. Iz folije oblikujte dve posodi v obliki čolnov. Zelenjavo razdelite na dva dela, vsakega pošljite na dno domačega kalupa, nato pa ribe položite, prelijte z limoninim sokom. Pečemo 15-20 minut pri 160 stopinjah, ob koncu potresemo s svežimi zelišči.

Šampinjoni, dušeni v kisli smetanovi omaki

  • Gobe ​​- 350 gramov.
  • Kisla smetana 10-15% maščobe - 400 gramov.
  • Oljčno olje - žlica.
  • Korenje - 50-70 gramov.
  • Začimbe - blago, malo soli.

Pošljite narezane ali narezane gobe, da jih v ponvi z olivnim oljem 20 minut dušite, pokrite.

V tem času na srednjem graterju naribajte korenje in dodajte gobam, kuhajte še 10 minut. Pošljite kislo smetano, začimbe in sol do skupne mase, kuhajte še 15 minut, včasih mešajte.

Zelenjavni kotleti s piščancem

  • Piščančji (ali puranji) file - 300 gramov.
  • Rumena paprika - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Koper - 50 gramov.
  • Malo soli in dovoljene začimbe.
  • Piščančje jajce - 1 kos.

Fileje pošljite v mlinček za meso ali ga z mešalnikom spremenite v mleto meso, pomešajte z jajcem in začimbami. V maso dodamo tudi drobno nasekljan poper. Korenje na drobno naribajte in zmešajte s sesekljanim koperjem. Mleto meso zvijemo v kroglice, zvijemo v pripravljeno mešanico korenja in kopra. Pošljite v dvojni kotel za 15-20 minut.

Skuta z enolončnico

  • Skuta (1-3% maščobe) - 500 gramov.
  • Piščančje jajce - 2 kosa.
  • Drobnjak - pol kozarca.
  • Pare na datlje - 50 gramov.
  • Fruktoza - 2-3 žlice.
  • Sol - ščepec.
  • Vanillin.

Če skuto ni pekača, ga zdrobite skozi sito in pomešajte z zdrobom. Jajca premažite s fruktozo, vanilijo in soljo. Masi dodamo skuto in dušimo 30 minut.

V tem času obložite obrazec s pergamentom, namažite s tanko plastjo olja. Vanj dajte lonček, ga pošljite v pečico 30-35 minut pri temperaturi 150-170 stopinj. Pred uporabo pustite, da se ohladi.

Bučna juha s trdim sirom

  • Prečiščena voda - liter.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Bučke - 2 kosa.
  • Ingver - čajna žlička svežega.
  • Trdi sir - 25-30 gramov na porcijo.
  • Oljčno olje - žlica.
  • Zelenice - katere koli sveže ali posušene.
  • Sol po okusu.
  • Kardamom.

Dajte vodo na ogenj. Medtem ko vre, olupite in narežite bučke in krompir na naključne koščke. Zmeljite ingver s koriandrom v možnarju, dodajte v pripravljeno zelenjavo, kuhajte eno minuto. Odvečno tekočino nalijemo v ločeno posodo. Z mešalnikom zmiksajte mešanico v pireju, dodajte malo vode, dokler ne dobite potrebne konsistence. Začinimo s soljo, dodamo zelišča, zavremo in izključimo vročino. Okrasite s sirom, ki je že na krožniku.

Vitaminska solata

  • Kumara - 100 gramov.
  • Prepelice jajce - 2-3 kosi.
  • Avokado - 1 kos.
  • Česen - 1 strok.
  • Jogurt 1-2% maščobe - 50 gramov.
  • Zelenice - vse sveže.

Kumaro narežite na velike kocke. Trdo kuhana jajca. Jemlje odstranite iz avokada, kašo razdelite na dva dela. Eno narežemo na kocke, drugo pa v pire krompir. Za preliv morate mešati jogurt z drobno sesekljanimi zelišči in česnom, ki ga prehajate skozi stiskalnico. Dodajte tudi pire del avokada in vse zmešajte. V skledo pošljite narezano kumaro, jajca in avokado. Začinite solato z omako.

Priporočila za pripravo prehrane, kombinacije izdelkov, predelavo jedi:

  1. Prehrano obogatite s svežo ali kuhano zelenjavo in sadjem.
  2. Jutranjo kavo nadomestite z limoninim sokom, razredčenim v vodi.
  3. Pijte čim več svežega soka.
  4. Vsak dan v prehrano vključite kašo (ovsena kaša, ajda, pšenica).
  5. Začimbo nadomestite s svežimi ali suhimi zelišči in limoninim sokom.
  6. Ne kombinirajte polnozrnatih žitaric (testenine, kruh, žitarice) s posušeno in dušeno zelenjavo.
  7. Ne kombinirajte veliko živil, ki tvorijo kisline, naenkrat.
  8. Sveže sadje je priporočljivo uživati ​​ločeno od drugih živil..
  9. Para (najbolj prednostno), pečica ali žar.

Kako jesti pri luskavici lasišča

Tabela prikazuje razpoložljive in prepovedane izdelke za to vrsto luskavice:

LahkoTo je nemogoče
KašaPikantna, maščobna, ocvrta
Pusto meso in perutninaČokolada, sladice, peciva, sladkor
Toplotno obdelana zelenjava (kuhana, dušena, pečena)Hren, česen, čebula
SadjeMaščobno meso
Rastlinsko oljeTestenine
KompotiKrompir
Pečene ali kuhane ribeKečap, majoneza
Zelenice (koper, zelena čebula, zelena solata, peteršilj)Biserni ječmen, koruzna in ječmenova drobtina, zdrob
Jagode (lingonberry, borovnica, borovnica)Stročnice
IngverPrekajeni izdelki, slanost, kumarice
Maščoba
Draga
Klobase
Alkohol
Mlečni izdelki
Citrusi
Rdeča zelenjava in sadje
Maslo, namaz, margarina
Sir
Jajčevec
Poper
Konzervirana hrana

Dieta med poslabšanjem bolezni: kaj izključiti in kaj dodati v jedilnik

Ko psoriaza napreduje, je predpisana posebna prehrana za obdobje dveh do treh tednov. Količina maščobe se zmanjša na 70 gramov na dan, beljakovine in ogljikovi hidrati pa ostanejo enaki. V primeru zaprtja, napihnjenosti, driske in drugih pojavov dispepsije se število zmanjša na 50.

Prehrana mora biti obogatena z lipotropnimi snovmi in popolnimi beljakovinami. Čim več skute in drugih fermentiranih mlečnih izdelkov, vitaminskih jagod, zelenjave, sadja.

Minimizirajte prebavljive ogljikove hidrate, izključite rdeče sadje, kakav, maslo, težko smetano in mleko, med, gluten, izdelke z barvili in konzervansi.

Prav tako lahko uredite dneve na tešče enkrat ali dvakrat na teden, to bo zmanjšalo obremenitev trebušne slinavke in pomagalo odpraviti odvečno telesno maščobo..

Možnosti prehrane na tešče:

  • Apple. Čez dan morate pojesti en in pol kilogramov kislih sort.
  • Zelenjavna. Na dan lahko jeste 1,5 kilograma zelenjave (vendar ne krompirja), razdeljeno na 5-6 obrokov. Prednost imajo predhodne toplotne obdelave.
  • Kefirnaja. Čez dan je dovoljeno popiti en in pol litra izdelka.
  • Meso. 400 gramov govejega mesa je treba kuhati, razdeliti na 5-6 obrokov in ga jesti brez soli. Mesu lahko dvakrat dodate stransko krožnik v obliki zelja, kumar ali korenja (100 gramov).
  • Sadje in zelenjava. 750 gramov sadja in enako količino zelenjave razdelite na 5-6 obrokov, vendar je priporočljivo, da jih med seboj ne kombinirate.
  • Skuta in kefir. Čez dan pojejte 400 gramov 0% skute in 500 mililitrov kefirja.

Luskav lišaj in debelost: kako shujšati

Debelost in luskavica - ta kombinacija je precej pogosta. Prisotnost prvega dejavnika negativno vpliva na patologijo, njen potek je hujši kot v odsotnosti odvečne teže, pa tudi terapija. Zato je pri luskavici treba paziti na zmanjšanje telesne teže..

Če želite to narediti, bo koristno redno igrati šport, piti veliko tekočine brez sladil in dodatkov, dajati prednost živalskim beljakovinam in ribam v hrani, izključiti zelenjavo in maslo, sladkor in njegove nadomestke, izdelke iz moke.

Mnenje zdravnikov o postnih dneh in medicinskem postu

Njihovo mnenje je, da lahko takšne manipulacije telesu škodijo..

Zdravniki ne izključujejo možnosti uporabe na tešče dni, vendar je treba to storiti le pod njihovim nadzorom in ob upoštevanju odsotnosti negativnega učinka na druge sočasne bolezni..

Mono diete, četudi trajajo le en dan v tednu, odvzamejo telesu številne koristne in hranljive snovi, kar pa nima najboljšega vpliva na zdravje na splošno in zlasti na stanje kože. V zvezi s tem se lahko razvijejo druge bolezni, ki zapletejo potek psoriaze. Poleg tega oseba praviloma ob takšni dieti doživlja čustveni stres in stres in, kot veste, je ta dejavnik eden glavnih provokatorjev razvoja patologije, pa tudi njenega poslabšanja.

Luskavica je bolezen, ki jo je treba trajno zdraviti. Brez ustreznega nadzora in upoštevanja priporočil se človek izpostavi pogostim recidivom in zapleteni kasnejši terapiji. Eden najpomembnejših trenutkov v življenju osebe z luskavico je njegova prehrana. Mnogo običajnih živil je lahko prepovedano, če pacient želi dolgotrajno remisijo, pa je treba jemati le dovoljeno hrano.

Dieta za luskavico - meni z recepti. Dieta in hrana za zdravljenje luskavice

Luskavica je dermatološka neinfekcijska bolezen, ki hitro postane kronična. V obdobju poslabšanja luskavice se nad površino kože pojavijo luskasti, štrleči izpuščaji, ki povzročajo veliko neprijetnosti. Značilna področja luskavice so kolena, komolci, lasišče. Širjenje bolezni se pojavi po telesu. Dieta za luskavico lahko omili potek bolezni. Statistični podatki pravijo, da je 70% bolnih mladih, mlajših od 20 let, vendar so absolutno vse starostne kategorije nagnjene k luskavici.

Pravila o prehrani pri luskavici

Dieta za luskavico je medicinsko živilo, ki ga je priporočljivo upoštevati, da se pri bolniku ne pride do recidivov. Bolniki z luskavico morajo spremljati svoje čustveno stanje, preveriti delovanje želodca in celotnega prebavil, jesti v majhnih odmerkih (vsaj petkrat na dan), odstraniti alergene in povečati količino zaužite tekočine. Dnevni blato je za bolnike z luskavico nepopustljivo pravilo. Zastoj hrane v telesu prispeva k poslabšanju luskavice.

Da bi ohranili pravilno vodno ravnovesje pri luskavici, morate:

  • Dnevno pijte 1,7–2 litra prečiščene vode z dodatkom majhne količine limoninega soka.
  • Zmanjšajte porabo črnih, zelenih čajev. Povečajte količino zeliščnih infuzij, zlasti kamilice, decokcije lanenih semen.
  • V prehrano vključite sveže sokove (korenje, špinača, zelena, jabolka, peteršilj, pesa).

Osnovna pravila kuhanja luskavice:

  • Iz menija izločite ocvrto in mastno hrano. Posebno mesto zasedajo kuhane jedi, na pari ali pečene v rokavu s hrano..
  • Zmanjšajte količino soli.
  • Povečajte vnos fermentiranih mlečnih izdelkov, po možnosti domačih.
  • Omejite količino začimb na obroke. Za zdravje jih nadomestite z limoninim sokom ali posebej pripravljeno omako (jogurt + zelišča + česen + gorčica).

Kaj lahko in česa ne smejo jesti bolniki z luskavico?

Dieta za luskavico pomeni popoln nadzor in spoštovanje osnovnih pravil zdrave prehrane. Le malo se jih je mogoče omejiti, odreči se svoji najljubši hrani, toda med poslabšanjem luskavice - to je nujna potreba. Bolezen ni popolnoma ozdravljena. Njenega poteka ni mogoče spremeniti z uporabo le drog in neupoštevanjem prehrane. Poznavanje, kateri prehrambeni izdelki so dovoljeni za uživanje, ki jih je treba med poslabšanjem luskavice popolnoma izključiti, lahko bolnikovo počutje olajša, zmanjša glavne simptome.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Pri luskavici se morate držati naslednjih prehranskih pravil:

  • Jejte več zelenjave (zelena solata, peteršilj, koper, zelena čebula), sveže sadje, zelenjava. Vsebujejo celo trgovino vitaminov.
  • Jejte pogosteje kuhane ali kuhane jedi z mastnimi ribami (losos, losos).
  • Jejte močno kašo - ajdo, riž, ovseno kašo, pšenico ali katero koli drugo.
  • Hrani dodajte rastlinsko olje, ki vsebuje PUFA.
  • Prehrano nasičite z lingonnicami ali borovnicami. Te majhne kroglice že dolgo veljajo za vodilne med jagodičjami za lajšanje simptomov luskavice..

Ljudje s takšno boleznijo je treba kategorično izključiti iz prehrane ali zmanjšati:

  • Uživanje kave, močnih čajev.
  • Količina maščobnega mesa.
  • Količina zaužitega alkohola.
  • Uživanje vročih ali slanih začimb, kisa.
  • Količina pojenega medu, sladkorja, muffinov.
  • Delež močnih mesnih juh, omak v prehrani.
  • Uživanje katere koli prekajene hrane.

Vzorec menija za teden dni

Če sestavimo dietni meni za teden dni (5 dni), je lažje ugotoviti, katera živila je treba kupiti in se izogniti nujnim prigrizkom z živili, prepovedanimi zaradi luskavice. Dieta pri zdravljenju luskavice je bistvenega pomena. Neupoštevanje le-tega poslabša potek bolezni. Ne pozabite med obroki piti 1 kozarec (ali več) prečiščene hladne vode. Večerja naj bo najpozneje tri ure pred spanjem.

  • Zajtrk - ajdova kaša + majhen košček masla + suho sadje. Čaj premažemo z rezino trdega sira.
  • 2. zajtrk (po 2 urah) - jabolko, banana ali drugo sveže sadje, ki ne povzroča alergij.
  • 3. zajtrk (po 2 uri) - skuto, začinjeno z maščobno kislo smetano + sadje.
  • Kosilo - solata (sveža zelenjava + žlica olivnega olja), zelenjavna juha, priloga z kuhanim kosom mesa z nizko vsebnostjo maščob, kruh.
  • Popoldanska malica - sadje.
  • Večerja - kaša z dušeno zelenjavo + kruh. Po 1,5 ure z nizko vsebnostjo maščob kefir + piškoti.
  • Zajtrk - ovsena kaša z rozinami in kos masla, kruh, 1 kozarec pijače iz šipka.
  • 2. zajtrk - kefir z nizko vsebnostjo maščob.
  • 3. zajtrk - sveže sadje.
  • Kosilo - solata (sveža zelenjava, preliv z olivnim oljem in limoninim sokom). Juha iz piščančje juhe. Pire z rezino parjene ribe. Kruh.
  • Popoldanska malica - skuta s svežim sadjem, začinjena z jogurtom.
  • Večerja - ajdova kaša z maslom brez mesa + zelenjava na pari.
  • Zajtrk - omleta dveh jajc. Sendvič s kakavom, maslom in trdim sirom.
  • 2. zajtrk - sveže sadje.
  • 3. zajtrk - kozarec kefirja.
  • Kosilo - solata s svežo zelenjavo + solatni preliv (zelena, gorčica, limonin sok, olivno olje, česen). Borscht z govejo juho. Riževa kaša s parnimi rezinami. Kruh.
  • Popoldanska malica - nekaj pečenih jabolk.
  • Večerja - zelenjavna enolončnica. Košček rženega kruha.
  • Zajtrk - skuta z nizko vsebnostjo maščob začinjena s kislo smetano + rozinami. Kozarec sveže iztisnjenega soka.
  • 2. zajtrk - sveže sadje. Kompot s suhim sadjem.
  • 3. zajtrk - 1 kuhano jajce.
  • Večerja - uho. Pare s piščančjimi kotleti + vinaigrette. Kruh. Zeliščni čaj kamilice
  • Popoldanski prigrizek - kompot iz suhega sadja. Sivka brez čokolade.
  • Večerja - kos kuhanega lososa + ovsena kaša s kosom masla. Kruh. Šibek zeleni čaj.
  • Zajtrk - bučna mlečna kaša s suhimi marelicami in rozinami. Kruh. Kompot s suhim sadjem.
  • 2. zajtrk - sveže iztisnjen sok + 2 jajčni omleti.
  • Kosilo - juha iz pireja iz bučk. Ne ocvrti pilaf. Kruh. Decokcija šipkovega šipka.
  • Popoldanska malica - kozarec jogurta (fermentirano pečeno mleko ali kefir) + dve pečeni jabolki.
  • Večerja - skuta. Čaj iz kompota ali kamilice.

Dietni recepti

Pripravite si 1 kg skute z nizko vsebnostjo maščob + 4 jajca + 1 skodelica zdrob + pol skodelice kuhane rozine + 5 žlic. sladkor + ščepec soli in vanilije. Skuto temeljito zdrobite skozi sito, dodajte jajca, pretepana s sladkorjem, premešajte. Masi skute vlijemo zdrob, sol, vanilijo. Mešajte z žlico ali mešalnikom, pustite stati pol ure. Nastalo maso dajte na namaščen obrazec. Pečemo z zaprtim pokrovom ali brez njega (približno pol ure na srednji temperaturi). Pred uporabo pustite, da se posoda ohladi. Zdrava sladica v času prehrane je pripravljena.

Mlečna bučna kaša z rozinami je zdrava sladka jed za bolnika z luskavico

Potrebovali boste: pol kilograma buče, 2/3 skodelice riža, pol litra mleka, pol kozarca rozin, sol, sladkor, vanilin po okusu. Bučo olupite iz semen in kože. Na drobno sesekljamo na kocke ali trakce. Na pol prelijemo z vodo. Ko postane mehka, jo dobro gnetite, vlijte v mleko. Dodamo pripravljen riž (namočimo 2 uri vnaprej, speremo), sol, sladkor. 15 minut pred izklopom nalijemo oprane rozine in vanilijo. V pripravljeno kašo dodajte kos masla. Postavite v pečico za 15 minut - jed bo bolj aromatična, nežna.

Bučna juha s trdim sirom

Za pripravo nežne spomladanske juhe boste potrebovali:

  • 1 liter prečiščene vode;
  • 2 bučke (do 20 cm dolge);
  • 5 kosov krompirja;
  • 1 tsp fino naribana korenina ingverja;
  • trdi sir (1 žlica. l. na porcijo);
  • 1 žlica olivno olje;
  • sveža ali suha zelišča (peteršilj, koper, zelena);
  • sol po okusu;
  • začimbe (lovorjev list, kardamom).

V vrelo vodo vlijemo nasekljan krompir in bučke. Po korianderju, pireju v možnarju, 30 sekund naribajte nariban ingver. Položite s pripravljeno zelenjavo, kuhajte 1 minuto, izklopite toploto. Odvečno tekočino odcedite v ločeno posodo. Kuhano zelenjavo zmeljemo z mešalnikom, postopoma dodajamo zelenjavno juho, dokler ne dobimo želene konsistence. Dodajte sol in zelišča. Zavremo, ugasnemo. Juho-pire, položen v porcionirane krožnike, po okusu potresemo z naribanim trdim sirom. Prva jed za bolnikovo prehrano je pripravljena.

Ovsena kaša s suhim sadjem

Koristna, hitra jed za bolnika z luskavico je ovsena kaša. Vzeti morate pol kozarca ovsene kaše. Nalijte jih v vrelo vodo (1 kozarec), dodajte rozine, suhe marelice ali drugo suho sadje (poljubno sveže ali zamrznjeno sadje), sol, sladkor po okusu. Izklopite ogenj. Dodamo košček masla. Pustite, da vzhaja 15 minut. Pripravljen dietni zajtrk ali večerja.

Načela prehranske terapije po različnih metodah

Pogosta dieta za zdravljenje oseb z luskavico je prehrana po metodi Pegano in Ogneva. Dva nutricionista se strinjata, da bi morali izogniti recidivom in poslabšanju stanja bolniki s psoriazo vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje telesa v razmerjih 20% do 70% ali 30% do 80% in slediti osnovam pravilne prehrane. Oglejmo si podrobneje obe dieti.

Po metodi Pegano

Dr. John Pegano je razvil prehransko zdravljenje za bolnike z luskavico, v katero so razvrščene zelenjava in sadje, ki pomagajo uravnavati kislinsko-bazično ravnovesje. Verjame, da je surova jabolka, banane in melone najbolje uživati ​​v majhnih odmerkih, ločeno od drugih elementov hrane. V majhnih porcijah jejte ribez, slive, avokado, fižol, brusnice, suhi fižol, gobe, slive, leča, rabarbara, mandeljni, lešniki. Priporočljivo je jemati 1 žlico pet dni na teden. lecitin (zrnat). Po jedi mora biti prisoten rahel občutek lakote..

V njegovi prehrani za luskavico do 80% zaužite hrane vključuje:

  • prečiščena voda (do 8 skodelic na dan), kot dodatek drugim tekočinam;
  • sadje, zelenjava, vendar ne v pločevinkah. Za bolnike z luskavico so še posebej uporabna pečena jabolka, datlji, marelice, fige, rozine, kivi, mango, hruške. Zelenjava - šparglji, korenje, zelje, pesa, zelena, čebula, oljke, buča, bučke. To je osnova prehranske prehrane pri luskavici.

Približno tretjina prehrane bolnika z luskavico naj bi bila:

  • žita v obliki žitaric - ajda, proso, ovsena kaša, ječmen, rž;
  • polnozrnat kruh, otrobi kruh, čips, ohrovt;
  • ribje jedi (vsaj štirikrat na teden): tuna, trska, moka, ostriž, jeseter, postrvi;
  • ptica - do trikrat na teden (brez kože);
  • meso (izključno pusto jagnjetina) - do dvakrat na teden;
  • posneto mleko, fermentirani mlečni izdelki, maslo, sir, skuta;
  • jajca (samo trdo kuhana ali mehko kuhana) - do štirikrat na teden;
  • decokcije kamilice, semen lubenice, mullein.

Zdravljenje bolnika z luskavico z dieto po metodi Pegano izključuje kombinacijo:

  • polnozrnate žitarice s citrusi (ne samo sveži, ampak tudi sušeni, enolončnice) in sokovi;
  • mlečni izdelki s citrusi, sokovi;
  • vse vrste sadja z izdelki iz bele moke;
  • v enem obroku veliko živil, ki tvorijo kisline.

Po metodi Ognevoy

Pri zdravljenju luskavice z dieto Ogneva kombinira hrano z decokcijami altajskega, daljno vzhodnega zelišča. Po njeni metodi prehrana popolnoma izključi vse agrume (razen grenivke), jagode, fižol, maline, avokado, jagode, granatna jabolka, leča in grah. Dovoljeno grozdje (v majhnih količinah), zelje (poljubne porcije). Zeleni fižol, bučke, korenje, brokoli, česen, čebula, špinača, kumare, buča priporočamo uživanje s krajšimi odmori. Banane, melone in surova jabolka jedo ločeno od druge hrane. Vsak dan pijejo mineralno vodo (Borjomi, Essentuki-4).

Ocene

Elena, 30 let: Za luskavico sem izvedela, ko je zbolel moj 7-letni otrok. Zdaj je deset let, odkar njegova dieta temelji na dieti Pegano. Ne spomnim se takih izboljšav brez diete. Še naprej nadaljujemo z dietno hrano.

Yana, 37 let: jem po metodi Ogneva. Za psoriazo trpim že 8 let. Prva 4 leta so zdravili različni zdravniki, vendar je le ta dieta pomagala zmanjšati simptome bolezni v kratkem obdobju.

Ivan, 27 let: izvedel sem, kaj je luskavica pred dvema letoma. V prvi polovici leta sem preizkusil več možnosti zdravljenja. Toda le Peganova dieta je pokazala pomembne izboljšave simptomov bolezni..

Dieta za luskavico: načela in prednosti metode

Luskavica je dokaj pogosta bolezen, za katero so značilne poškodbe dermisa in sluznice, pojav psoriatičnih plakov (papule rdečkasto ali rožnate barve), slabo počutje, srbenje, hiperemija dermisa. Niti ena oseba, niti mladi niti stari niso imuni od razvoja bolezni.

Patologija prinaša veliko nelagodja in nelagodja v človekovo življenje. Poleg tega morajo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni, težavo nenehno (v obdobjih poslabšanja) skrivati ​​pod oblačilom.

Luskavica je neozdravljiva bolezen. Bolnikom je predpisano podporno zdravljenje, da pomaga odpraviti neprijetne simptome in prepreči recidive. Skupaj z zdravljenjem z zdravili in fizikalno terapijo bolnikom svetujemo, da se držijo diete..

Pomembno je razumeti, da je terapija patologije nemogoča brez popravljanja prehrane..

Dieta za luskavico prispeva k znatnemu zmanjšanju intenzitete simptomov, pa tudi podaljševanju obdobja remisije. Dietna hrana je enostavno slediti doma.

Osnove prehrane

Kompleks terapevtskih ukrepov pozitivno vpliva na boj proti patologiji. Prehrana za to bolezen je sestavni del tega kompleksa. Upoštevanje načel prehrane, pa tudi izključitev zaužite prepovedanih izdelkov, bo mogoče dolgo časa pozabiti na neprijetne manifestacije patologije. Prehrana je učinkovita pri kateri koli vrsti bolezni (plantarna, lasišče). Če se držite medicinske prehrane, bo rezultat opazen že po enem tednu.

Obstaja veliko diet, ki pomagajo preprečiti poslabšanje patologije. Najpogostejše in učinkovite diete vključujejo dieto Ognevoy in D. Pegano. Diete imajo nekaj razlik, vendar so osnove enake.

  1. Prehrana za luskavico mora biti hipoalergenska.
  2. Priporočljivo je izključiti uporabo alkoholnih pijač in kajenja.
  3. Prehranska oskrba vključuje zmanjšanje vnosa soli.
  4. Treba je zavrniti uživanje izdelkov, ki vsebujejo konzervanse, stabilizatorje, barvila in druge sintetizirane dodatke..
  5. Prehrano je treba obogatiti z rastlinsko hrano.
  6. Prehranski meni vključuje zavrnitev hitro prebavljivih beljakovin (sladka, peciva).
  7. Prehrana mora biti obogatena z žiti (riž, ovsena kaša, ajda) in zelenjavnimi solatami.
  8. Hrano je treba uživati ​​v majhnih obrokih, vsaj petkrat na dan..
  9. V prehrano je priporočljivo vnašanje fermentiranih mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob.
  10. Med prehranskimi obroki morate spremljati pravilnost gibanja črevesja. Če se v prehrani opazi pojav zaprtja, morate vnesti rastlinske vlaknine in rastlinska olja.
  11. Prav tako se morate več premikati in popiti dovolj tekočine (vsaj dva litra).

Prednosti prehrane

Dieta je sestavni del terapije s patologijo.

Njegove glavne prednosti so:

  • izboljšanje stanja kože;
  • izguba odvečnih kilogramov;
  • izboljšanje delovanja prebavnega trakta;
  • normalizacija blata.

Pomembno je razumeti, da mora biti spoštovanje diete za luskavico konstantno. To je edini način za preprečevanje ponovitve patologije..

Dieta je kontraindicirana za ljudi s patologijami centralnega živčnega sistema in CVS. To je posledica izključitve snovi iz prehrane snovi, ki neposredno vplivajo na žilni sistem. Če je treba s pomočjo prehrane nevtralizirati akutni napad patologije, se meni prilagodi ob upoštevanju posameznih značilnosti organizma.

Vsaka prehrana zaradi luskavice ima svoje značilnosti. Katero hrano in jedi lahko uživajo ljudje s to boleznijo in katere je treba zavreči, lahko vprašate svojega zdravnika.

Kot je razvidno iz tabele dovoljenih in prepovedanih živil, se ljudem z luskavico svetuje, da se odpovedujejo škrobnati hrani, zlasti krompirju, agrumom, jagodam, oreščkom. Tudi uporaba banan, melon, koruze, sliv, gob, leče ni priporočljiva.

Le usposobljeni specialist lahko predpiše terapevtsko dieto. Ne bi smeli narediti svoje prehrane, prositi za nasvet prijateljev ali se zanašati na povratne informacije o določeni dieti na forumih na internetu. Prehrano lahko razjasnite, ugotovite recepte za jedi pri zdravniku.

Zdravljenje luskavice z dieto: seznam prepovedanih in dovoljenih živil za uživanje

Ljudem s to boleznijo, vse brez izjeme, priporočamo, da sledijo terapevtski dieti, ki pomaga normalizirati delovanje telesa, izboljšati metabolizem in preprečiti ponovitev. Zdravljenje luskavice z dieto je odpraviti uporabo določenih izdelkov in jih nadomestiti z zdravimi izdelki..

Prepovedani izdelki

Pri tej bolezni se priporoča izključitev uporabe naslednjih izdelkov:

  • Začimbe in začimbe. Z luskavico škodujejo začimbe in izdelki, ki jih vsebujejo. Povečana vsebnost eteričnih olj in aromatičnih snovi ima toksičen učinek na človeško telo. Te snovi izzovejo draženje in pojav intenzivnega srbenja kože, kar pomeni poslabšanje patologije.
  • Orekhov. Jesti morebitne oreščke s patologijo je prepovedano. Arašidi so eno najbolj alergenih živil. Ljudje s to boleznijo bi morali izključiti uporabo tako oreščkov kot v obliki dodatkov. Prav tako je prepovedana uporaba arašidovega masla..
  • Citrusi olupimo. Vsebuje visoke koncentracije eteričnih olj, ki so strupene za ljudi z luskavico..
  • Maščobno meso. Vsebujejo arahidonsko kislino. Prav ta snov je eden od dejavnikov, ki sprožijo vnetje in pojav psoriatičnih plakov na dermisu..
  • Alkoholne pijače. Uporaba alkoholnih pijač je prepovedana, najstrožja omejitev pa velja za pijače iz grozdja. Med fermentacijo opazimo tvorbo aromatičnih snovi, ki izzovejo razvoj alergijske kožne reakcije. Škodljiv učinek alkoholnih pijač na jetra vodi do motenj v njegovem delovanju. Organ ne more popolnoma očistiti telesa, kar pomeni, da se bodo v njem nabrali toksini, toksini in druge škodljive snovi, kar pogosto vodi do ponovne luskavice. Alkohol, tudi v minimalni koncentraciji, izzove kršitev absorpcije koristnih in hranilnih snovi, udari na imunski sistem.

Prehranske omejitve niso splošne. Telo vsake osebe je individualno in na poseben način reagira na različne izdelke. Zdravniki odsvetujejo vse. Preden predpišejo dieto, strokovnjaki opravijo testiranje posameznih izdelkov.

Izbrani izdelki

Zdravljenje luskavice z dieto je zelo pomembno. Uživanje pravilnih živil vam bo pomagalo, da se boste počutili bolje in preprečili nastanek vnetja. Priporočljivo je uživanje sadja in zelenjave (kivi, fižol, marelice, ananas, korenje, jagode, zelišča, zelje), pustega mesa in rib, žitaric, kislega mleka z nizko vsebnostjo maščob in mlečnih izdelkov.

S kompleksno terapijo luskavice, pa tudi za preprečevanje poslabšanj je potrebno telesu zagotoviti vitamine in minerale.

Ljudem s to patologijo priporočamo, da v prehrano uvedejo izdelke, ki so bogati z:

  • Askorbinska kislina. Ta snov pomaga krepiti imunski sistem. Viri vitamina C so paprika, kivi, borovnice.
  • Vitamin E. Ta snov se nahaja v visoki koncentraciji v sončničnih semenih. Invalidi morajo vsak dan zaužiti nekaj semen. Vitamin pomaga izboljšati stanje dermisa, pa tudi zmanjšati manifestacije luskavice in okrepiti centralni živčni sistem.
  • Vitamin B. Pomanjkanje te snovi je v veliki meri s presnovnimi motnjami, kar najbolj neugodno vpliva na stanje dermisa. Ljudje s patologijo morajo v svojo prehrano vključiti ajdo.
  • Cink. Pri zdravljenju luskavice s prehrano veliko vlogo igrajo živila, ki vsebujejo cink. Presnova beljakovin, potrebna za celjenje ran, je odvisna od tega minerala. Cink se nahaja v visoki koncentraciji v sezamu, bučah in morskih sadežih.
  • Kalcij. Ta mineral pomaga desenzibilizirati telo, obnoviti dermis in pospešiti celjenje psoriatičnih elementov. V prehrano priporočamo vnos fermentiranega pečenega mleka, kefirja in skute.

Ljudem, ki trpijo zaradi patologije, svetujemo tudi uživanje ingverja. Pomaga očistiti telo strupenih snovi, pa tudi odpraviti simptome patologije. Ingver vsebuje veliko količino vitaminov A, B, askorbinske kisline in elementov v sledovih. Poleg tega je bogata z ingverjem in aminokislinami. Strokovnjaki svetujejo uporabo kot dodatek k prvemu in drugemu tečaju.

Šele z upoštevanjem vseh zdravnikovih priporočil glede zdravljenja luskavice z dieto lahko dosežete največji terapevtski učinek. Prav tako bo pravilna prehrana prispevala k izboljšanju delovanja vseh organov in sistemov ter k hujšanju..

Dieta za luskavico: podrobna prehranska prehrana po Ognevi in ​​D. Peganu

Pogosto je pri kompleksnem zdravljenju bolezni predpisano upoštevanje prehrane, ki jo je predlagal D. Pegano, ali prehranske hrane, ki jo je razvila Ogneva. John Pegano je prehrano razvil pred več kot dvajsetimi leti. Na začetku je zdravnik izjavil, da lahko poslabšanje patologije preprečimo preprosto z uživanjem zdrave hrane in odpovedovanjem škodljivim.

Pomembno pa je, da se ne samo pravilno prehranjujemo, temveč tudi izvajamo posebne zdravstvene ukrepe, kot so:

  1. Očistite telo. V tem primeru naj bi telo očistilo s posebno tedensko mono dieto. Prva dva dni jejte jabolka in agrume, preostalih pet dni pa katero koli dovoljeno sadje. Poleg tega zdravnik priporoča uporabo sorbentov in občasno izvajanje kolonoskopije..
  2. Športaj. Vadba izboljšuje splošno zdravje in zdravje hrbtenice.
  3. Obnovite kožo. Priporočajo se različni lepotni posegi. V ta namen lahko obiščete kozmetičarko ali pa si doma naredite maske. Dober učinek je mogoče doseči z kopanjem z zdravilnimi rastlinami in obiskom kopalnice.
  4. Sledite dieti. To pravilo je najpomembnejše.

Dieta za luskavico je podrobno opisana v spisih Pagano, pomeni obogatitev prehrane z izdelki, bogatimi z vlakninami. Hrana s prehranskimi vlakninami naj bi predstavljala približno 70% prehrane. Priporočamo obogatitev prehrane: fige, šparglje, fižol, zelje, kivi, ananas, datlje, buča, jagode, mango, pesa, korenje, zelišča, marelice.

Ne priporočamo prekomerne uživanja koruze, gob, jabolk, banan, avokada, leče, rabarbara, slive, brusnic, melon, stročnic. Bolje je, da jih ne kombinirate z drugimi. Raje kot prigrizek.

Preostalih 30% obroka je treba načrtovati tudi glede na dovoljene izdelke. Jedi naj bodo na pari ali kuhani. Ocvrta hrana je kontraindicirana.

Dieta za luskavico vključuje:

  • jedo samo kuhana jajca; perutnina, zajčje meso; ribe (ostrelj, tuna, riba);
  • žita (pšenica, koruzna moka, ječmen, oves, proso, otrobi, lan, sončnica);
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob in izdelki iz njega.

Za kuhanje raje uporabite oljčno, repično, sojino, mandljevo in koruzno olje..

Poleg tega priporočamo, da kavo nadomestite z zeliščnimi čaji..

Metoda Pegano vključuje izključitev iz prehrane: škrobna hrana, mastna hrana, sladkarije, nočna zelenjava, marinade, drobovine, jagode in jagode, hrana, ki vsebuje kvas, barvila, sladila, mastno meso, klobase, klobase, ocvrta riba, maščobni mlečni izdelki.

Prehrana, ki jo je predlagal dr. Fire, se razlikuje od prehrane Pegano. Jedilnik mora vsebovati izdelke, ki vzdržujejo kislinsko bazno ravnovesje. Teden dni morate telo pripraviti na tešče dan, katerega namen je čiščenje telesa. Trenutno ne stradite. Priporoča se uporaba fermentiranih mlečnih izdelkov ali sadja in zelenjave.

Tehnika Ognevoy ne vključuje le pravilne prehrane, temveč tudi upoštevanje več priporočil:

  • zavrnitev alkoholnih pijač;
  • uživanje hrane v majhnih obrokih;
  • izključitev dolgotrajne izpostavljenosti soncu;
  • krepitev imunskega sistema.

80% prehrane naj predstavljajo proizvodi, ki tvorijo alkalijo. Podrobna dieta za luskavico po Ognevi pomeni uporabo: grozdja, mandljev, gob, buče, česna, polnozrnatega krekerja, otrobov, ovsa, ajde, sočnega sadja, piščančjega ali puranjega mesa, bučnih in lanenih semen.

Preostalih 20% naj bi predstavljali kisli proizvodi. Dovoljena je omejena uporaba smetane, žitaric, klobas, margarine, sira, krompirja.

Prepovedano je jesti koruzo, stročnice, granatna jabolka, drobovine, avokado, suši, jagode in jagode, rdeče meso, sladkarije, prekajene jedi, raki in školjke.

V prvih nekaj tednih se morate dosledno držati vseh priporočil glede prehrane. Nato lahko jedilnik nekoliko prilagodite svojemu okusu..

Prehrana zaradi luskavice po Paganu je naslednja:

  • Popoldanski jutranji obrok - žitna kaša s suhim sadjem, figami in zeliščnim čajem. Kosilo za kosilo - pusto borsch, dušeno zelje, solata iz korenja, špargljev in pšeničnih kalčkov ter kruh. Večerna prehrana - pečena riba, zelenjavna solata in ananasov sok.
  • Dan Jutranji obrok naj vsebuje pšenične otrobe z malo maščobnega mleka in svežimi jagodami. Kosilo naj bo sestavljeno iz testenin s česnovo omako, pečenih bučk, zelenjavnega soka in kumina iz ingverja in limone. Za večerjo je priporočljivo jesti kuhano cvetačo in enolončnico, pa tudi zelenjavno solato.
  • Dan Jutranji obrok naj bo sestavljen iz dveh kuhanih jajc, toast s sirom in zelišč iz polnozrnatega kruha, jagodičja in čaja. Kosilo - pusto juho, pečene gobe in skuto ali sladico z marelicami. Za večerjo morate jesti solato (piščanca z artičoko in špinačo), toast z avokadovo pasto.
  • Dan Jutranji obrok - bučna enolončnica, pečeno jabolko, radič, kosilo - kremna juha, pari kotleti, kumara solata, mleko z nizko vsebnostjo maščob, večerja - pečena piščančja prsa, šparglje, jabolčna in zelnata solata ter čaj.
  • Dan Jutranji obrok naj bo sestavljen iz riževe kaše s sezamovim semenom ali lanenega olja, sadja in čaja, kosilo - kuhana tuna, zelenjavna solata (poljubna zelenjava), večerni obrok - bučna-jabolčna juha, solata (puranje z zelišči), jagodni smoothie.
  • Dnevni zajtrk - pečen krompir, skuta, sok, kosilo - kremna juha, pilaf, sadna solata in čaj, večerja - zajčja noga, kumara in zelena solata.
  • Dan Zjutraj je priporočljivo jesti žitarice z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, sendvič s sirom, za kosilo - pilaf, vinaigrette in sadje, za večerjo - zrezek na žaru, solata (zelena z metinim fižolom).

Kar zadeva dieto Fire, se razlikuje od prehrane Pagano:

  • dan. Jutranji obrok je sestavljen iz korenčkovih in bučnih muffinov iz ajdove moke in soka. Za kosilo morate jesti solato (grozdje s skuto in zelišči), juho z zelenjavno juho. Večerni obrok je sestavljen iz gobova juha, ribja pita in solata.
  • dan. Za zajtrk morate jesti bučko z bučkami in sadnim želejem, za kosilo - pusto borschto, piščančje prsi, sadno solato, za večerjo - jagnječji kotlet in zelenjavno solato.
  • dan. Zjutraj morate jesti zelenjavno solato, kuhano jajce, za kosilo - zelenjavno juho, postrv (pečena v pečici), za večerjo - limonino-hruškovo kašo, riževo kašo s suhimi marelicami, čaj.
  • dan. Zjutraj morate jesti ovseno kašo z dodatkom suhega sadja, brozgo iz šipka, za kosilo - pire krompir, pari puranji rezine, sadno solato, za večerjo - omlet, solato iz kumar, ribe in zelja.
  • dan. Jutranji obrok je sestavljen iz žitaric z mlekom, marshmallow, kosilo - ribji zrezek, pusto juho in solato iz gob in sira. Za večerjo morate jesti sadno solato in kefir.
  • dan. Zjutraj morate jesti kašo proso in buče, pečeno jabolko, za kosilo - pusto borschta, kuhano jagnjetino s čebulo in česnom, jogurt, za večerjo - ribje mesne kroglice, sola iz rukole, limonino sufle.
  • dan. Raztovarjanje.

Terapevtska dieta za luskavico je sestavni del kompleksne terapije patologije. Prehrana bo izboljšala vaše stanje in, kar je najpomembneje, preprečila ponovitev..